「マヨネーズと言えばキューピー」という方もおられることでしょう。
そんなキューピーの工場は全国5ヶ所にありますが、そのうちのひとつが神戸市東灘区にあるキューピー神戸工場です。
今回はキューピーの工場見学、「オープンキッチン」をご紹介します！
神戸市東灘区で工場見学 ①キューピーのオープンキッチンって？
「食の楽しさと大切さを伝えたい」
そんな思いでさまざまな食育活動に取り組んでいるキューピーでは、1961年から工場見学を受け入れています。
「工場は家庭の台所の延長」というのが工場見学のコンセプト。
キューピーの工場見学が「オープンキッチン」と呼ばれているのもそのためです。
キューピーの製品がどのように生産されているのかを実際に見ることで、消費者に安心を届けることができています。
さらには、キューピーがおこなう環境への取り組みなども紹介されます。
全国のオープンキッチンでは、年間なんと6万人もの見学者を受け入れているそうですよ！
神戸市東灘区で工場見学 ②キューピーでどんな体験ができるの？
神戸市東灘区にあるキューピー神戸工場のオープンキッチンは、展示ゾーン・製造工程見学・食の体験ゾーンの3つに分かれています。
展示ゾーンの特徴は、野菜や卵についての知識が、展示物に触れながら学べるようになっています。
製造行程見学では、マヨネーズやドレッシングの製造工程を、担当者の説明を聞きながら見学できます。
マヨネーズラインの真上にある空中通路「マヨデッキ」は、普段ぜったいに見ることのない角度からマヨネーズができていく過程を見られると大人気です。
また、マヨネーズが1分間に4000本も充填される様子や、箱詰めされたマヨネーズが巨大なアームでどんどんと積み上げられていく様子はまさに圧巻！
食の体験ゾーンでは、マヨネーズやドレッシングを試食したり、料理の実演があったりと、さまざまなイベントが楽しめます。
工場見学（オープンキッチン）は全部で約1時間半。
1回につき限定30名の予約制なので、日付が決まったら、早めに予約してくださいね！
＜キューピー神戸工場＞
住所：兵庫県神戸市東灘区深江浜町27-1
電話：078-411-6015
※工場見学の詳細は、公式HPなどでご確認ください。
まとめ
キューピーのオープンキッチンでは、製造工程を実際に見学するだけでなく、食について学んだり、製品を試食したりと、1時間半たっぷり楽しめます。
子どもだけでなく、大人も楽しめる内容なので、ぜひ参加してみてくださいね！
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